Κινέζικο τηγανητό ρύζι με αυγά, λαχανικά και σόγια σος (βίντεο)
www.gastronomos.gr
Χριστόφορος Πέσκιας
Με τις συμβουλές του Χριστόφορου Πέσκια, ετοιμάζουμε κινέζικο τηγανητό ρύζι εύκολα, γρήγορα και απίθανα νόστιμα
Σαλάτα με αρακά, φασολάκια και πέστο μαϊντανού
www.gastronomos.gr
Άγγελος Ρέντουλας
Συνοδεύουμε με αυγά βραστά και φρυγανισμένο ψωμί
Ξέρετε ότι
Εάν θέλετε να διατηρείστε το τζίντερ περισσότερο καιρό θα διαλέξετε ένα καθαρό βάζο, τοποθετήστε μέσα το τζίντζερ, γεμίστε το με νερό και αποθηκεύστε το στο ψυγείο.
Ανανεώνετε το νερό μια φορά την ημέρα. Με αυτόν τον τρόπο το τζίντζερ σας θα διατηρηθεί για τουλάχιστον δυο βδομάδες φρέσκο.