Πιλάφι με διάφορα λαχανικά
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Βράσε όρυζα… κι αν δεν έχεις κάποιο από τα λαχανικά που ζητάει η συνταγή, βάλε ό,τι έχεις στο ψυγείο και σου αρέσει
Κινέζικο τηγανητό ρύζι με αυγά, λαχανικά και σόγια σος (βίντεο)
www.gastronomos.gr
Χριστόφορος Πέσκιας
Με τις συμβουλές του Χριστόφορου Πέσκια, ετοιμάζουμε κινέζικο τηγανητό ρύζι εύκολα, γρήγορα και απίθανα νόστιμα
Ανοιξιάτικο τουρλού με φασολάκια και σουσάμι
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Τρυφερά φασολάκια με εποχικά λαχανικά, μυρωδικά αλλά και καλοκαβουρδισμένο σουσάμι, συνθέτουν αυτό το πολύχρωμο και ζουμερό τουρλού
Αρακάς με γαρίδες, ντοματίνια και φέτα, σαν σαγανάκι
www.gastronomos.gr
Νίκη Τρέσσου, Ευδοκία Φυλακούρη
Με την προσθήκη λίγων απλών υλικών, ο καθημερινός αρακάς μεταμορφώνεται σε εκρηκτικό πιάτο
Ξέρετε ότι
Εάν δεν θέλετε να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τότε χρησιμοποιείστε το φούρνο μικροκυμάτων. Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τη σε μπολ και ζεστάνετέ την στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατόπιν ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.