Χοιρινό σε αμπελόφυλλα

Χοιρινό σε αμπελόφυλλα

www.olivemagazine.gr

Γεωργία Κοφινά

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Ντολμαδάκια με κιμά και σος γιαουρτιού

Ντολμαδάκια με κιμά και σος γιαουρτιού

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Ντολμαδάκια στον φούρνο με ανοιξιάτικα τυριά και μυρωδικά

Ντολμαδάκια στον φούρνο με ανοιξιάτικα τυριά και μυρωδικά

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Πρωτότυπα ντολμαδάκια στον φούρνο με ανοιξιάτικα τυριά, ένας λαχταριστός μεζές για την παρέα, για τα τραπέζια μας, για να συνοδεύουμε το κρασί ή το απόσταγμα της αρεσκείας μας

Ντολμαδάκια με κιμά και πλιγούρι

Ντολμαδάκια με κιμά και πλιγούρι

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Αρνάκι του αμπελουργού

Αρνάκι του αμπελουργού

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Λαβράκι σε πακέτο από αμπελόφυλλα

Λαβράκι σε πακέτο από αμπελόφυλλα

www.olivemagazine.gr

Ηλίας Μαμαλάκης

Κοτόπουλο με αμπελόφυλλα φρικασέ

Κοτόπουλο με αμπελόφυλλα φρικασέ

www.olivemagazine.gr

Σιμόνη Καφίρη

Τσιπούρες με μπαχαρικά σε αμπελόφυλλα

Τσιπούρες με μπαχαρικά σε αμπελόφυλλα

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Ζουμερές, με τα αρώματα των μπαχαρικών, του κρασιού, του αμπελόφυλλου, πεντανόστιμες

Ξέρετε ότι


Για την αποστειρωση των βάζων, πλένουμε πολύ καλά με ζεστό νερό τα βάζα και τα τοποθετούμε ανάποδα πάνω σε πετσέτα. Κατόπιν τα βάζουμε μαζί με την πετσέτα στο φούρνο στους 100 βαθμούς C για 15 λεπτά.

Γεμίζουμε τα βάζα μέχρι επάνω με το γλυκό, όταν και τα 2 είναι ακόμα ζεστά. Τα κλείνουμε αμέσως ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα, με το καπάκι προς τα κάτω.

Τα αφήνουμε έτσι, έως ότου κρυώσουν.