ΕΥΚΟΛΕΣ ΤΑΡΤΕΣ ΜΕ ΒΑΣΗ ΓΑΛΛΙΚΗΣ ΖΥΜΗΣ ΣΑΜΠΛΕ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΦΡΑΟΥΛΕΣ

ΕΥΚΟΛΕΣ ΤΑΡΤΕΣ ΜΕ ΒΑΣΗ ΓΑΛΛΙΚΗΣ ΖΥΜΗΣ ΣΑΜΠΛΕ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΦΡΑΟΥΛΕΣ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Για να διατηρήσετε την τραγανή υφή της βάσης, καλό θα είναι να συναρμολογήσετε τις τάρτες λίγη ώρα πριν το σερβίρισμα

Σουφλέ λάβα σοκολάτας

Σουφλέ λάβα σοκολάτας

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Ταρτάρ σολωμού

Ταρτάρ σολωμού

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Τούρτα σοκολάτας με γκανάς σοκολάτας

Τούρτα σοκολάτας με γκανάς σοκολάτας

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Τάρτα τριπλής σοκολάτας

Τάρτα τριπλής σοκολάτας

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Μαρκίζ σοκολάτας με μπισκότα

Μαρκίζ σοκολάτας με μπισκότα

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Τούρτα σεράνο μαγεία

Τούρτα σεράνο μαγεία

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Τούρτα όπερα με κάρδαμο και πορτοκάλι

Τούρτα όπερα με κάρδαμο και πορτοκάλι

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Ριζότο με μελάνι σουπιάς

Ριζότο με μελάνι σουπιάς

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Σαλάτα με κόκκινα φρούτα

Σαλάτα με κόκκινα φρούτα

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Μοσχαρίσια μάγουλα

Μοσχαρίσια μάγουλα

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

ΚΕΪΚ ΜΕ ΚΕΦΑΛΟΝΙΤΙΚΕΣ ΜΑΝΤΟΛΕΣ

ΚΕΪΚ ΜΕ ΚΕΦΑΛΟΝΙΤΙΚΕΣ ΜΑΝΤΟΛΕΣ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Αφράτο, βουτυρένιο και πολύ κρεμώδες κέικ με κεφαλονίτικες μάντολες

ΠΑΒΛΟΒΑ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ

ΠΑΒΛΟΒΑ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Πανάλαφρο και αρωματικό γλύκισμα που αξίζει την προσπάθεια

Πουρές σελινόριζας

Πουρές σελινόριζας

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Ξέρετε ότι


Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.

Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.

Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.