Λυπούμαστε άλλα δεν βρήκαμε κανένα αποτέλεσμα γι αυτό το ερώτημα. Ελέγξτε την ορθογραφία ή διατυπώστε το ερώτημα διαφορετικά.

Ξέρετε ότι


Για πετυχημένη σπιτική μαρέγκα χρησιμοποιείστε φρέσκα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου. Ξεχωρίστε πολύ προσεκτικά τον κρόκο από τα ασπράδια. Αν τυχόν σπάσει κρόκος μέσα στα ασπράδια, τότε η μαρέγκα δεν θα πετύχει. Επίσης κατά το χτύπημα ρίξτε τους μερικές σταγόνες λεμόνι ή λίγη ζάχαρη άχνη ή λίγες σταγόνες ξίδι.