Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Σε επιφάνεια κοπής ψιλοκόψτε το σκόρδο σε μικρά κομματάκια και βάλτε το σε ένα γυάλινο δοχείο με αεροστεγές κλείσιμο. Στη συνέχεια καλύψτε το μείγμα σκόρδου με ελαιόλαδο κλείνετε το γυάλινο δοχείο και αποθηκεύετε στο ψυγείο.
Μ’ αυτόν τον τρόπο θα έχετε κάθε φορά φρέσκο σκόρδο για το μαγείρεμα των φαγητών σας χωρίς να το καθαρίζετε. Για τη συγκεκριμένη μέθοδο συνήθως αρκεί μια με δυο κουταλιές του γλυκού από το μείγμα σκόρδου για τα φαγητά σας.
Tip : Για περισσότερη γεύση προσθέστε μαζί με το ελαιόλαδο και ψιλοκομμένα μυρωδικά της επιλογής σας.
Λυπούμαστε άλλα δεν βρήκαμε κανένα αποτέλεσμα γι αυτό το ερώτημα. Ελέγξτε την ορθογραφία ή διατυπώστε το ερώτημα διαφορετικά.
Για να μείνουν ζουμερά και να μη στεγνώσουν τα φιλετάκια όταν τα τηγανίζετε, δεν πρέπει να τα τσιμπάτε με το πιρούνι, αλλά να τα γυρίζετε με σπάτουλα.