Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Για να γίνουν τραγανές οι πατάτες φούρνου, πανάρετέ τις με αλεύρι ή φρυγανιά στα οποία θα έχετε προσθέσει και λίγα μυρωδικά ή μπαχαρικά (θυμάρι, βασιλικό, κύμινο κ.λπ.) και λίγο αλάτι. Μετά, βάλτε τις στο ταψί με ελαιόλαδο ή λίγο βούτυρο και ανακατέψτε τις. Κατά τη διάρκεια του ψησίματος ανακατέψτε άλλη μία φορά.
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Πολύ γρήγορη και εντυπωσιακή τάρτα που δεν χρειάζεται ψήσιμο
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Αν δεν σερβίρουμε όλη την τάρτα, σκεπάζουμε με διάφανη μεμβράνη όση περίσσεψε και τη διατηρούμε στο ψυγείο για 2 ημέρες
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Αν θέλω να κάνω τις φλογέρες νηστίσιμες, αντικαθιστώ το βούτυρο με ελαιόλαδο
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Ο γαστρονόμος online ξεκινά να μετράει αντίστροφα μέχρι το τραπέζι της γιορτής
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Μην πετάξετε το σιρόπι των αχλαδιών
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Αυτές τις χωριάτικες ελιόπιτες τις κάνω πάντα στις μέρες της νηστείας
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Τώρα είναι η καλύτερη εποχή για να αξιοποιήσετε τα μυρωδάτα λεμόνια
www.gastronomos.gr
Χριστόφορος Πέσκιας
Μια τάρτα που συνδυάζει με μαεστρία τρεις δυνατές γεύσεις (πράσα, μπλε τυρί, αχλάδι) και θα αρέσει και στους πλέον απαιτητικούς
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Αν θέλουμε η ζύμη μας να μην μουσκέψει και μαλακώσει από την υγρασία της γέμισης πρέπει το μείγμα να είναι χλιαρό ή κρύο και όχι ζεστό
Κρατήστε μακριά απ’ τα τρόφιμα σας όπως το ρύζι και τις φακές, τα ενοχλητικά έντομα βάζοντας σε ένα αλουμινόχαρτο 1 κουταλιά της σούπας ελληνικό καφέ στο κάτω μέρος του ντουλαπιού.