Πρασόσουπα βελουτέ

Πρασόσουπα βελουτέ

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

ΦΑΣΟΛΑΔΑ ΜΕΞΙΚΑΝΙΚΗ ΚΡΕΜΩΔΗΣ ΚΑΙ ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ

ΦΑΣΟΛΑΔΑ ΜΕΞΙΚΑΝΙΚΗ ΚΡΕΜΩΔΗΣ ΚΑΙ ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Η πικάντικη αυτή και κρεμώδης σούπα σερβίρεται ζεστή ή κρύα

ΑΓΓΟΥΡΟΣΟΥΠΑ ΠΑΓΩΜΕΝΗ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΑΒΟΚΑΝΤΟ

ΑΓΓΟΥΡΟΣΟΥΠΑ ΠΑΓΩΜΕΝΗ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΑΒΟΚΑΝΤΟ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Είναι σημαντικό να ψιλοκόψουμε τα μυρωδικά της συνταγής την τελευταία στιγμή πριν τα χρησιμοποιήσουμε για να διατηρήσουμε αναλλοίωτη τη γεύση και το φρέσκο άρωμά τους

Σπιτικός Ζωμός Λαχανικών

Σπιτικός Ζωμός Λαχανικών

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Κρεμμυδόσουπα με αρωματικό πουρέ

Κρεμμυδόσουπα με αρωματικό πουρέ

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Η σούπα της μακροζωίας!

Μερμιτζέλι

Μερμιτζέλι

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Ρεβύθια σούπα με ντομάτα

Ρεβύθια σούπα με ντομάτα

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

ΚΡΥΑ ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΚΑΙ ΚΑΡΠΟΥΖΙ

ΚΡΥΑ ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΚΑΙ ΚΑΡΠΟΥΖΙ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Δροσερή και ιδιαίτερη σούπα που θα σας δροσίσει τις καυτές μέρες του καλοκαιριού

Ψαρόσουπα με μικρά ψάρια

Ψαρόσουπα με μικρά ψάρια

www.gastronomos.gr

Ντίνος Κιούσης

Μυρωδάτη, με βαθιά αλλά φινετσάτη γεύση, σκέτο βάλσαμο

Φακές με Μπέικον

Φακές με Μπέικον

www.dailycious.gr

Elly Margaritides

Κρεμμυδόσουπα με κρουτόν τυριού

Κρεμμυδόσουπα με κρουτόν τυριού

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Η κλασική γαλλική συνταγή δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο και -εντάξει- λίγο παραπάνω χρόνο απ’ ό,τι σας έχουμε συνηθίσει…

Φακές με κάσιους και λάιμ

Φακές με κάσιους και λάιμ

www.gastronomos.gr

Γαστρονόμος

Αυτό το πιάτο μαγειρεύεται στη νότια Ινδία

Κρεατόσουπα με κριθάρακι

Κρεατόσουπα με κριθάρακι

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Σούπα βελουτέ με σέλινο και μπέικον

Σούπα βελουτέ με σέλινο και μπέικον

dimitrisskarmoutsos.gr

Δημήτρης Σκαρμούτσος

Ξέρετε ότι


Ορισμένα είδη φρούτων και λαχανικών δεν θα πρέπει να αποθηκεύονται μαζί.

Ορισμένα προϊόντα μόλις ωριμάζουν απελευθερώνουν αιθυλένιο. Μέσα σε αυτά είναι και οι μπανάνες, τα βερίκοκα, τα πεπόνια, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα, τα μάνγκο, αλλά και οι ντομάτες.

Οπότε αν βάλεις αυτά τα φρούτα μαζί δεν έχεις πρόβλημα, αν όμως τα βάλεις με μήλα, μελιτζάνες, καρπούζια, πατάτες, κολοκύθια, καρότα και μπρόκολο, τα οποία επηρεάζονται αρνητικά από το αιθυλένιο τότε θα τα δεις να σαπίζουν.