Κινέζικο τηγανητό ρύζι με αυγά, λαχανικά και σόγια σος (βίντεο)
www.gastronomos.gr
Χριστόφορος Πέσκιας
Με τις συμβουλές του Χριστόφορου Πέσκια, ετοιμάζουμε κινέζικο τηγανητό ρύζι εύκολα, γρήγορα και απίθανα νόστιμα
Χοιρινό σουβλάκι με πουρέ αβοκάντο και ρύζι αρωματισμένο με τζίντζερ
www.eliasmamalakis.gr
Ηλίας Μαμαλάκης
Ζυμαρικά penne με ψητά σπαράγγια ντομάτες και κατσικίσιο τυρί
dimitrisskarmoutsos.gr
Δημήτρης Σκαρμούτσος
Ξέρετε ότι
Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.
Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.
Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.