Ρεβίθια με χόρτα στην κατσαρόλα

Ρεβίθια με χόρτα στην κατσαρόλα

www.gastronomos.gr

Ντίνα Νικολάου

Ψάρι όλο άρωμα στα γρήγορα

Ψάρι όλο άρωμα στα γρήγορα

www.olivemagazine.gr

Ελένη Ψυχούλη

Πέννες με τηγανητή μελιτζάνα

Πέννες με τηγανητή μελιτζάνα

www.olivemagazine.gr

Ελένη Ψυχούλη

Κριθαράκι με χταπόδι και παστράμι

Κριθαράκι με χταπόδι και παστράμι

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Κοχύλια με ντοματίνια, μοτσαρέλα και βασιλικό

Κοχύλια με ντοματίνια, μοτσαρέλα και βασιλικό

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Φτιάχνουμε μια ωμή σάλτσα, ελαφρώς μαριναρισμένη, για να νοστιμίσουμε τα ζυμαρικά μας

Ξέρετε ότι


Ορισμένα είδη φρούτων και λαχανικών δεν θα πρέπει να αποθηκεύονται μαζί.

Ορισμένα προϊόντα μόλις ωριμάζουν απελευθερώνουν αιθυλένιο. Μέσα σε αυτά είναι και οι μπανάνες, τα βερίκοκα, τα πεπόνια, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα, τα μάνγκο, αλλά και οι ντομάτες.

Οπότε αν βάλεις αυτά τα φρούτα μαζί δεν έχεις πρόβλημα, αν όμως τα βάλεις με μήλα, μελιτζάνες, καρπούζια, πατάτες, κολοκύθια, καρότα και μπρόκολο, τα οποία επηρεάζονται αρνητικά από το αιθυλένιο τότε θα τα δεις να σαπίζουν.