Ο αυθεντικός σμυρναίικος μουσακάς

Ο αυθεντικός σμυρναίικος μουσακάς

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Ο αυθεντικός σμυρναίικος μουσακάς με ζουμερό κιμά, αρωματικά λαχανικά και την πιο τέλεια κρέμα γιαουρτιού, απλά απολαυστικό

Κοσκοσέλα Σαντορίνης

Κοσκοσέλα Σαντορίνης

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Στραπατσάδα με λευκή μελιτζάνα είναι η κοσκοσέλα, που απαντά σε διάφορα κυκλαδονήσια με παραλλαγές

Μουσακάς του λεπτού

Μουσακάς του λεπτού

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Σπιτική Μελιτζανόπιτα

Σπιτική Μελιτζανόπιτα

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Σαλάτα καρότο με γλυκόξινη κρέμα βαλσαμικού ρόδι

Σαλάτα καρότο με γλυκόξινη κρέμα βαλσαμικού ρόδι

dimitrisskarmoutsos.gr

Δημήτρης Σκαρμούτσος

Χοιρινό με μέλι και πορτοκάλι

Χοιρινό με μέλι και πορτοκάλι

www.olivemagazine.gr

Δημήτρης Σκαρμούτσος

Λουκουμάδες Το Τέλειο Επιδόρπιο

Λουκουμάδες Το Τέλειο Επιδόρπιο

www.supersyntages.gr

Μαρία Σωτηρίου (χωρίς επαλήθευση)

Μελιτζάνες στο τηγάνι

Μελιτζάνες στο τηγάνι

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Μελιτζάνες παρμιγκιάνα

Μελιτζάνες παρμιγκιάνα

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Χωριάτικη με ψητό κοτόπουλο

Χωριάτικη με ψητό κοτόπουλο

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Μελιτζάνες με ντομάτα και μοτσαρέλα

Μελιτζάνες με ντομάτα και μοτσαρέλα

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Ξέρετε ότι


Εάν δεν θέλετε να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τότε χρησιμοποιείστε το φούρνο μικροκυμάτων. Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τη σε μπολ και ζεστάνετέ την στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατόπιν ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.