Μαύρος χοίρος με κόκκινο λάχανο, δαμάσκηνα, κόκκινο κρασί και λικέρ πικραμύγδαλο

Μαύρος χοίρος με κόκκινο λάχανο, δαμάσκηνα, κόκκινο κρασί και λικέρ πικραμύγδαλο

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Ο μαύρος χοίρος ετοιμάζεται για το ρεβεγιόν της πρωτοχρονιάς και συνοδεύεται από κόκκινο λάχανο

Νόστιμο λαχανόρυζο

Νόστιμο λαχανόρυζο

www.olivemagazine.gr

Σιμόνη Καφίρη

Πολωνέζικο μπίγκος

Πολωνέζικο μπίγκος

www.gastronomos.gr

Γιάννης Λεμονής

Πεντανόστιμο και εύκολο, το δημοφιλέστερο πολωνέζικο πιάτο σερβίρεται συνήθως μέσα σε καρβέλι από το οποίο έχουν αδειάσει την ψίχα

Πέρκα με λάχανο τουρσί και πατάτες

Πέρκα με λάχανο τουρσί και πατάτες

www.gastronomos.gr

Ειρήνη Καλυβιώτη

Πέρκα με λάχανο τουρσί και πατάτες, ιδανικά συνταγή για ψάρι

Θαλασσινά πουγκάκια

Θαλασσινά πουγκάκια

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Λαχανοντολμάδες με σάλτσα ντομάτας

Λαχανοντολμάδες με σάλτσα ντομάτας

xrysessyntages.com

Αντρέας Καβάζης

Ξέρετε ότι


Για να γίνει το ψάρι στέρεο και άσπρο, προσθέστε στο ζωμό που βράζει το χυμό μισού λεμονιού.