Κολοκυθάκια με κιμά και φρέσκα κρεμμυδάκια
www.gastronomos.gr
Νίκη Χρυσανθίδου
Συμμαγειρεύουμε κιμά και κολοκύθια, νοστιμίζουμε με φρέσκο κρεμμυδάκι και απολαμβάνουμε το πιο εύκολο και νόστιμο μαμαδίστικο φαγητό
Στριφτόπιτα με κολοκύθα, καυκαλήθρες και κατσικίσιο τυρί
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Ετοιμάζουμε στριφτόπιτα με κολοκύθα, καυκαλήθρες και κατσικίσιο τυρί γιατί επίσημο κάλεσμα χωρίς πίτα στο τραπέζι, γίνεται;
Ξέρετε ότι
Εάν δεν θέλετε να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τότε χρησιμοποιείστε το φούρνο μικροκυμάτων. Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τη σε μπολ και ζεστάνετέ την στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατόπιν ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.