Τάκος με τσίλι
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Το δημοφιλέστερο street food του Μεξικού έχει θέση και στο καθημερινό τραπέζι
Μανιτάρια με τόφου
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Ταϊλανδέζικη συνταγή με τον κλασικό συνδυασμό μανιταριών και τόφου που τόσο αγαπούν στην απωανατολίτικη κουζίνα
Κρεμμυδόσουπα με κρουτόν τυριού
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Η κλασική γαλλική συνταγή δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο και -εντάξει- λίγο παραπάνω χρόνο απ’ ό,τι σας έχουμε συνηθίσει…
Κολοκυθάκια γεμιστά με τυριά γκρατινέ
www.gastronomos.gr
Κλεομένης Ζουρνατζής
Με ρύζι πιλάφι, βραστές πατάτες ή ψωμί έχουμε ένα μενού νόστιμο και χορταστικό…
Μανιτάρια πορτομπέλο ψητά με τυριά και βασιλικό
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Το καλοκαιρινό μυρωδικό «παρφουμάρει» μοναδικά τα μαγειρέματα μας
Ρολό αυγού γεμιστό με σπανάκι και γαλοτύρι
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Ένα θρεπτικό γεύμα της στιγμής, για τις μέρες που δεν υπάρχει χρόνος για μαγείρεμα
Ξέρετε ότι
Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.
Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.
Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.