ΔΙΠΛΕΣ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Ελληνικό παραδοσιακό γλυκό που σερβίρεται κυρίως τα Χριστούγεννα
ΡΑΒΑΝΙ ΜΕ ΚΑΡΥΔΑ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Παραδοσιακά, το ραβανί φτιάχνεται με βούτυρο πρόβειο που του δίνει εξαιρετικό άρωμα
ΧΑΛΒΑΣ ΣΙΜΙΓΔΑΛΕΝΙΟΣ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Από τα γλυκά που συνήθως μας ζητούν και σε «πακέτο»
ΧΑΛΒΑΣ ΣΙΜΙΓΔΑΛΕΝΙΟΣ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΤΑΧΙΝΙ ΚΑΙ ΜΕΛΙ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Ένας παραδοσιακός χαλβάς με συνοδευτικό μια σάλτσα με τη δυνατή γεύση από το ταχίνι
ΧΑΛΒΑΣ ΓΕΜΙΣΤΟΣ ΜΕ ΦΙΣΤΙΚΙΑ ΑΙΓΙΝΗΣ ΚΑΙ ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΜΕ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΣΙΡΟΠΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Χαλβάς που κρύβει «εκπλήξεις»
ΑΜΥΓΔΑΛΩΤΑ ΣΕ ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Τέλειο κέρασμα με τη λεπτή γεύση του αμυγδάλου και το απίθανο άρωμα της μαστίχας
ΚΑΝΤΑΪΦΙ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Ένα από τα πιο ωραία, παραδοσιακά γλυκά της χώρας μας
ΧΑΛΒΑΣ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΑ ΦΡΟΥΤΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Ο χαλβάς είναι από τα αγαπημένα μου, παραδοσιακά γλυκά
Ξέρετε ότι
Ορισμένα είδη φρούτων και λαχανικών δεν θα πρέπει να αποθηκεύονται μαζί.
Ορισμένα προϊόντα μόλις ωριμάζουν απελευθερώνουν αιθυλένιο. Μέσα σε αυτά είναι και οι μπανάνες, τα βερίκοκα, τα πεπόνια, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα, τα μάνγκο, αλλά και οι ντομάτες.
Οπότε αν βάλεις αυτά τα φρούτα μαζί δεν έχεις πρόβλημα, αν όμως τα βάλεις με μήλα, μελιτζάνες, καρπούζια, πατάτες, κολοκύθια, καρότα και μπρόκολο, τα οποία επηρεάζονται αρνητικά από το αιθυλένιο τότε θα τα δεις να σαπίζουν.