Γαρίδες τυλιχτές

Γαρίδες τυλιχτές

www.gastronomos.gr

Εύη Βουτσινά

Η πρώτη επιλογή γι’ αυτό το ντελικάτο φαγάκι είναι οι γάμπαρες, δηλαδή οι μεγάλες γκρίζες γαρίδες

Μυτιληνιοί κρεμμυδοντολμάδες με κιμά και κουκουνάρια

Μυτιληνιοί κρεμμυδοντολμάδες με κιμά και κουκουνάρια

www.gastronomos.gr

Νίκη Τρέσσου, Ευδοκία Φυλακούρη

Μια έξοχη παραλλαγή των μυτιληνιών κρεμμυδοντολμάδων, που στο νησί τους λένε σουγάνια

Vegan τάρτα λαχανικών

Vegan τάρτα λαχανικών

theveggiesisters.gr

lenia

Σουπίτσα με τσάγαλα

Σουπίτσα με τσάγαλα

www.gastronomos.gr

Εύη Βουτσινά

Τσάγαλα είναι τα χλωρά αμύγδαλα πριν αρχίσει να δένει το ξυλώδες εσωτερικό τους

Κουκιά με χαμόν

Κουκιά με χαμόν

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Οι Ισπανοί λατρεύουν τα λαχανικά και τα όσπρια

Ρυζοκεφτέδες με κιμά

Ρυζοκεφτέδες με κιμά

www.gastronomos.gr

Κλεομένης Ζουρνατζής

Ρυζοκεφτέδες με κιμά, ένα ολόκληρο γεύμα μέσα σε ενα κεφτεδάκι

Ρεβυθοπουρές με φασκόμηλο και μήλο

Ρεβυθοπουρές με φασκόμηλο και μήλο

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Λείος και βελούδινος ο πουρές των ρεβυθιών

Αφράτος πουρές πατάτας με θυμάρι

Αφράτος πουρές πατάτας με θυμάρι

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Η προσθήκη ντιζονέζ στον πουρέ τον καθιστά ιδανικό συνοδευτικό για το ψητό της Κυριακής

Ξέρετε ότι


Αν σας έχει περισσέψει μείγμα από κρέπες ή αν θέλετε να το έχετε έτοιμο ανά πάσα στιγμή, μπορείτε να φτιάξετε μια ποσότητα και να την βάλετε σε ένα καθαρό μπουκάλι από κέτσαπ και μετά την φυλασετε στο ψυγείο.

Αυτό εκτός το ότι διατηρεί το μείγμα περισσότερο καιρό, σας βοηθάει και στο άπλωμα μέσα στο τηγάνι.