Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με αχλάδια μπλε τυρί dressing ροδιού και καρύδια
www.olivemagazine.gr
Ανδρέας Λαγός
Burger με καραμελωμένα κρεμμύδια μπλε τυρί και σάλτσα μουστάρδας
www.olivemagazine.gr
Ιωάννα Σταμούλου
Ξέρετε ότι
Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.
Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.
Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.