Παστελαριές Σύκα σαμωτά Πάρου

Παστελαριές Σύκα σαμωτά Πάρου

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Κυκλαδίτικα σκαλτσούνια

Κυκλαδίτικα σκαλτσούνια

www.olivemagazine.gr

Γεωργία Κοφινά

Μπέργκερ φραγκοσυριανό

Μπέργκερ φραγκοσυριανό

www.gastronomos.gr

Κωνσταντίνος Καρακατσάνης

Με μαραθολουκάνικο και τυρί Σαν Μιχάλη φαντάστηκε το κυκλαδίτικο μπέργκερ ο Κωνσταντίνος Καρακατσάνης

Κυκλαδίτικη πίτα με κολοκυθάκια

Κυκλαδίτικη πίτα με κολοκυθάκια

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Αμυγδαλόπιτα Σιφνέικη

Αμυγδαλόπιτα Σιφνέικη

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Μαστέλο Σίφνου

Μαστέλο Σίφνου

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Κυκλαδίτικη καρπουζόπιτα

Κυκλαδίτικη καρπουζόπιτα

www.olivemagazine.gr

Σιμόνη Καφίρη

Ψωμάκια Μήλου είναι πανεύκολα

Ψωμάκια Μήλου είναι πανεύκολα

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Μπιφτέκια απο σουπιά και καλαμάρι Πάτμος

Μπιφτέκια απο σουπιά και καλαμάρι Πάτμος

www.eliasmamalakis.gr

Ηλίας Μαμαλάκης

Τορτίγιες με χταπόδι και κρεμώδη φάβα

Τορτίγιες με χταπόδι και κρεμώδη φάβα

www.gastronomos.gr

Μιχάλης Κίκης

Ο Μιχάλης Κίκης αγαπά τα κυκλαδίτικα υλικά και μας ετοιμάζει μια απίθανη κρέμα φάβας για τις τορτίγιες μας

Καπαροσαλάτα Σίφνου

Καπαροσαλάτα Σίφνου

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Κουφέτο από τη Μήλο

Κουφέτο από τη Μήλο

www.olivemagazine.gr

Σιμόνη Καφίρη

Ρεβυθάδα Σίφνου

Ρεβυθάδα Σίφνου

www.eliasmamalakis.gr

Ηλίας Μαμαλάκης

Παραδοσιακό ραβανί Νάξου

Παραδοσιακό ραβανί Νάξου

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Ξέρετε ότι


Για την αποστειρωση των βάζων, πλένουμε πολύ καλά με ζεστό νερό τα βάζα και τα τοποθετούμε ανάποδα πάνω σε πετσέτα. Κατόπιν τα βάζουμε μαζί με την πετσέτα στο φούρνο στους 100 βαθμούς C για 15 λεπτά.

Γεμίζουμε τα βάζα μέχρι επάνω με το γλυκό, όταν και τα 2 είναι ακόμα ζεστά. Τα κλείνουμε αμέσως ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα, με το καπάκι προς τα κάτω.

Τα αφήνουμε έτσι, έως ότου κρυώσουν.