Ρολό κιμά γεμιστό με μανιτάρια και καρότα
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Ετοιμάζουμε τη γέμιση με τα λαχανικά και ρολάρουμε τον κιμά
Βελούδινη σούπα λαχανικών, στη χύτρα
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Πανεύκολη σούπα με λαχανικά και κρόκο Κοζάνης για να ξεκινήσει ιδανικά το δείπνο
Βελούδινη σούπα λαχανικών, στη χύτρα
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Χειμωνιάτικη, απλή αλλά πεντανόστιμη, ετοιμάζεται σε χρόνο μηδέν στη χύτρα ταχύτητας και μας γλιτώνει πολύτιμο χρόνο για την ετοιμασία των υπόλοιπων γιορτινών εδεσμάτων
Ξέρετε ότι
Αν σας έχει περισσέψει μείγμα από κρέπες ή αν θέλετε να το έχετε έτοιμο ανά πάσα στιγμή, μπορείτε να φτιάξετε μια ποσότητα και να την βάλετε σε ένα καθαρό μπουκάλι από κέτσαπ και μετά την φυλασετε στο ψυγείο.
Αυτό εκτός το ότι διατηρεί το μείγμα περισσότερο καιρό, σας βοηθάει και στο άπλωμα μέσα στο τηγάνι.