Κολοκυθόσουπα με ψητά μανιτάρια και πολίτικα μπαχαρικά
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Δεν νοείται χειμωνιάτικο τραπέζι χωρίς την αγαπημένη μας σούπα
Ξέρετε ότι
Για να βγάλετε περισσότερο χυμό από το λεμόνι. Πριν το στύψετε, κυλήστε το πιέζοντάς το με δύναμη σε σκληρή επιφάνεια. Επίσης πριν το στύψετε, μπορείτε να το βάλετε σε ζεστό νερό.