Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Για να διατηρήσετε τα μπισκότα σας αφράτα και φρέσκα στο μέρος όπου τα αποθηκεύετε, προσθέτετε ένα κομμάτι ψωμί στον πάτο. Το ψωμί θα σκληρύνει ενώ τα μπισκότα σας θα παραμείνουν μαλακά.
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Φανταστική σαλάτα με αμπελοφάσουλα και τυράκι, έξτρα τραγανό
www.olivemagazine.gr
Ηλίας Μαμαλάκης
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Μια εύκολη, πεντανόστιμη τάρτα με τις υπαίθριες ντομάτες που βρίσκουμε στην αγορά
Για να βγάλετε περισσότερο χυμό από το λεμόνι. Πριν το στύψετε, κυλήστε το πιέζοντάς το με δύναμη σε σκληρή επιφάνεια. Επίσης πριν το στύψετε, μπορείτε να το βάλετε σε ζεστό νερό.