Μελιτζανοκροκέτες

Μελιτζανοκροκέτες

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Ψωμάκια με μαγιά στο τηγάνι

Ψωμάκια με μαγιά στο τηγάνι

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Τυρόπιτα Περέκ

Τυρόπιτα Περέκ

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Ψάρια μαρινάτα

Ψάρια μαρινάτα

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Σφουγγάτο Κύθνου

Σφουγγάτο Κύθνου

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Σολομός σοτέ με ταλιατέλες λαχανικών

Σολομός σοτέ με ταλιατέλες λαχανικών

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Τηγανιά μανιτάρια με χοιρινή πανσέτα

Τηγανιά μανιτάρια με χοιρινή πανσέτα

www.olivemagazine.gr

Ηλίας Μαμαλάκης

Γκλαούνες: Ζακυνθινές λουκουμαδοτηγανίτες με σταφίδα

Γκλαούνες: Ζακυνθινές λουκουμαδοτηγανίτες με σταφίδα

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Οι γκλαούνες είναι νηστίσιμες τηγανίτες που σερβίρονται τις Απόκριες και σηματοδοτούν το τέλος της κρεοφαγίας και την έναρξη της νηστείας της Μεγάλης Σαρακοστής

Ξέρετε ότι


Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.

Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.

Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.