Μακαρονάδα με λιαστές ντομάτες, ξερό ανθότυρο και μάραθο
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Αν δεν βρούμε μάραθο, βάζουμε άνηθο
Ζουμερή Φανουρόπιτα με 9 υλικά
www.gastronomos.gr
Φώτης Χρυσανθίδης
Έχει χυμό πορτοκαλιού, κόκκινο ξηρό κρασί και ελαιόλαδο αυτή η Φανουρόπιτα εξού και η ζουμερή γεύση της
Σπαγγέτι αματριτσιάνα
www.gastronomos.gr
Δημήτρης Δημητριάδης
Στην κλασική εκδοχή της η συνταγή για σπαγγέτι all’amatriciana ετοιμάζεται με το φημισμένο αλλαντικό guanciale
Σπαγγέτι με μανιτάρια και ανθότυρο
www.gastronomos.gr
Χριστίνα Τζιάλλα
Σπαγγέτι με μανιτάρια και ανθότυρο , ιδανική συνταγή για ένα απλό αλλά ταυτόχρονα γευστικό γεύμα
Σπαγγέτι φούρνου με πλευρώτους και γραβιέρα
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Εκπληκτική σπαγγετάδα φούρνου για το ξεκίνημα της εβδομάδας
Ξέρετε ότι
Ορισμένα είδη φρούτων και λαχανικών δεν θα πρέπει να αποθηκεύονται μαζί.
Ορισμένα προϊόντα μόλις ωριμάζουν απελευθερώνουν αιθυλένιο. Μέσα σε αυτά είναι και οι μπανάνες, τα βερίκοκα, τα πεπόνια, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα, τα μάνγκο, αλλά και οι ντομάτες.
Οπότε αν βάλεις αυτά τα φρούτα μαζί δεν έχεις πρόβλημα, αν όμως τα βάλεις με μήλα, μελιτζάνες, καρπούζια, πατάτες, κολοκύθια, καρότα και μπρόκολο, τα οποία επηρεάζονται αρνητικά από το αιθυλένιο τότε θα τα δεις να σαπίζουν.