Ψητό μοσχάρι με κρασάτη σάλτσα και πουρέ
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Το τέλειο ροστ μπιφ διά χειρός Χριστόφορου Πέσκια
Πουρές με κολοκύθα, πατάτες και κόλιανδρο
www.gastronomos.gr
Νίκη Χρυσανθίδου
Ο πουρές με κολοκύθα, πατάτες και κόλιανδρο συνοδεύει τέλεια το κρεατικό μας αλλά τρώγεται και μόνος του, ως γεύμα, μαζί με λίγο ανθότυρο και φρέσκο ψωμί
Γλυκόξινο μοσχάρι με πικάντικο πουρέ πατάτας
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Μοσχάρι μαγειρεμένο σε… ρυθμούς σοφρίτο και ένας πικάντικος πουρές πατάτας
Τσιπούρες με πατάτες και αρωματικά
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Ετοιμάζουμε σπέσιαλ ψαράκι για το Σαββατοκύριακο
Ξέρετε ότι
Βράστε νερό με γάλα και αλάτι και περιχύστε τη. Μετά βάλτε τη σε δοχείο που κλείνει ερμητικά.