Φοκάτσια με ελιές και δεντρολίβανο

Φοκάτσια με ελιές και δεντρολίβανο

www.gastronomos.gr

Νίκη Χρυσανθίδου

Η φοκάτσια είναι ένα επίπεδο και αλμυρό ψωμί που απλώς χρειάζεται βότανα, ελαιόλαδο και αλάτι

Κοκορέτσι με ψαχνό αρνιού στον φούρνο

Κοκορέτσι με ψαχνό αρνιού στον φούρνο

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Η βασική διαφορά του από την κλασική εκδοχή του λαμπριάτικου μεζέ είναι ότι δεν περιέχει κομμάτια από τη συκωταριά του αρνιού αλλά κρέας

Σούπα Μινεστρόνε

Σούπα Μινεστρόνε

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Ρεβύθια Ραγού

Ρεβύθια Ραγού

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Αρωματικό Ελαιόλαδο

Αρωματικό Ελαιόλαδο

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Κεφτέδες μυρωδικών με κοπανισμένο τραχανά

Κεφτέδες μυρωδικών με κοπανισμένο τραχανά

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Τι ωραία ιδέα

Μικρές πίτες με βραστά αβγά και χόρτα

Μικρές πίτες με βραστά αβγά και χόρτα

www.olivemagazine.gr

Ανδρέας Λαγός

Σαλάτα καρότο με γλυκόξινη κρέμα βαλσαμικού ρόδι

Σαλάτα καρότο με γλυκόξινη κρέμα βαλσαμικού ρόδι

dimitrisskarmoutsos.gr

Δημήτρης Σκαρμούτσος

Βασιλικός ο Μυρωδάτος

Βασιλικός ο Μυρωδάτος

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Χορτοκεφτέδες με κουρκούτι μπίρας

Χορτοκεφτέδες με κουρκούτι μπίρας

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Κόψε σαλάτα και ψωμί, άνοιξε και μια μπίρα και έτοιμο το τραπέζι

Ξέρετε ότι


Ορισμένα είδη φρούτων και λαχανικών δεν θα πρέπει να αποθηκεύονται μαζί.

Ορισμένα προϊόντα μόλις ωριμάζουν απελευθερώνουν αιθυλένιο. Μέσα σε αυτά είναι και οι μπανάνες, τα βερίκοκα, τα πεπόνια, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα, τα μάνγκο, αλλά και οι ντομάτες.

Οπότε αν βάλεις αυτά τα φρούτα μαζί δεν έχεις πρόβλημα, αν όμως τα βάλεις με μήλα, μελιτζάνες, καρπούζια, πατάτες, κολοκύθια, καρότα και μπρόκολο, τα οποία επηρεάζονται αρνητικά από το αιθυλένιο τότε θα τα δεις να σαπίζουν.