-34047-1-210x150.jpg)
Ανοιχτή πίτα με πατάτα, κρεμμύδι και θυμάρι
www.gastronomos.gr
Περικλής Κοσκινάς
Φρέσκες ανοιξιάτικες πατάτες σε… πίτα
Βλίτα με μανιτάρια
www.gastronomos.gr
Κλεομένης Ζουρνατζής
Ξέρετε πόσο πάνε τα βλίτα με τα μανιτάρια; Φτιάξτε αυτό το φαγητό και θα το διαπιστώσετε
Ξέρετε ότι
Για να βγάλετε περισσότερο χυμό από το λεμόνι. Πριν το στύψετε, κυλήστε το πιέζοντάς το με δύναμη σε σκληρή επιφάνεια. Επίσης πριν το στύψετε, μπορείτε να το βάλετε σε ζεστό νερό.