Γαύρος φρεσκομαρινάτος, με σάλτσα μαϊντανού-ρίγανης
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Κι ένα μυστικό για σπιτικές αντζούγιες…
Ρόκα με βίδες, ντομάτα, φέτα και γαύρο μαρινάτο
www.gastronomos.gr
Δάφνη Καραπιπέρη
Μια σαλάτα γεμάτη αρώματα και γεύσεις με ρόκα και την αλμύρα του γαύρου του μαρινάτου, με ντομάτα, φέτα και ελιές
Σαλάτα με αλμύρα, γαύρο μαρινάτο και βινεγκρέτ ντομάτας
www.gastronomos.gr
Χριστόφορος Πέσκιας
Σαλάτα που μοσχοβολά ελληνικό καλοκαίρι χάρη στην αλμύρα και το γαύρο
Ανοιξιάτικη τηγανιά με γαύρο, κρεμμυδάκι και θυμάρι
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Ουζάτη τηγανιά με κρεμμυδάκια και φρέσκο θυμάρι
Γαύρος ψητός με πατάτες
www.gastronomos.gr
Χριστόφορος Πέσκιας
Νοστιμίζουμε τον γαύρο με μπόλικα μυρωδικά όπως μαϊντανός, δυόσμος, τον στρώνουμε πάνω στις πατάτες και τον ψήνουμε
Ντάκος με γαύρο μαρινάτο
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Ένας πρωτότυπος ντάκος που μπορεί να καταναλωθεί όλες τις ώρες ως ελαφρύ γεύμα
Αλμυρίκια με γαύρο μαρινάτο και βινεγκρέτ ντομάτας
www.gastronomos.gr
Χριστόφορος Πέσκιας
Ένα πρωτότυπο σαλατοφαγητό που θέλει μόνο λίγο ψωμί για να γίνει και χορταστικό…
Γαύρος στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και δεντρολίβανο
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Λαχταριστός γαύρος στον φούρνο, με ζουμερή σάλτσα ντομάτας με το δεντρολίβανο να ολοκληρώνει αρωματικά το πιάτο
Ξέρετε ότι
Κρατήστε μακριά απ’ τα τρόφιμα σας όπως το ρύζι και τις φακές, τα ενοχλητικά έντομα βάζοντας σε ένα αλουμινόχαρτο 1 κουταλιά της σούπας ελληνικό καφέ στο κάτω μέρος του ντουλαπιού.