Αγκινάρες γεμιστές με γαρίδες και μυρώνια
www.gastronomos.gr
Περικλής Κοσκινάς
Οι αγκινάρες γεμιστές με γαρίδες θέλουν τον χρόνο τους αλλά είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό που θα εντυπωσιάσει την παρέα
Αγκινάρες γεμιστές με γαρίδες, καρδιά μαρουλιού και μυρωδικά
www.gastronomos.gr
Νίκη Χρυσανθίδου
Μα τι πρωτότυπες και φίνες αυτές οι αγγινάρες
Ξέρετε ότι
Για να βγάλετε περισσότερο χυμό από το λεμόνι. Πριν το στύψετε, κυλήστε το πιέζοντάς το με δύναμη σε σκληρή επιφάνεια. Επίσης πριν το στύψετε, μπορείτε να το βάλετε σε ζεστό νερό.