Η ΚΥΡΑ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Η κυρά Σαρακοστή είναι από τα παλαιότερα έθιμα της ελληνικής παράδοσης που σχετίζεται με τη μεγάλη 40ήμερη νηστεία πριν τη γιορτή του Πάσχα
ΚΑΝΤΑΪΦΑΚΙΑ ΑΛΜΥΡΑ ΜΕ 3 ΤΥΡΙΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Τέλεια για μπουφέ, ιδανικά για να απολαύσουμε τη μπιρίτσα μας και, επιτέλους, κάτι διαφορετικό από τα κλασικά τυροπιτάκια
ΚΕΜΠΑΠ ΣΕ ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΤΥΛΙΓΜΕΝΑ ΜΕ ΜΠΕΪΚΟΝ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Γρήγορα και εύκολα κεμπάπ που νοστιμίζουν με το τραγανό μπέικον
ΜΠΡΙΖΟΛΑΚΙΑ ΧΟΙΡΙΝΑ ΤΗΣ ΤΣΙΚΝΟΠΕΜΠΤΗΣ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Τσικνίζουμε με ευωδιαστά ψητά μπριζολάκια, μαριναρισμένα σε μπίρα και τα ψήνουμε εύκολα και γρήγορα για το δείπνο της Τσικνοπέμπτης
Ξέρετε ότι
Για να βγάλετε περισσότερο χυμό από το λεμόνι. Πριν το στύψετε, κυλήστε το πιέζοντάς το με δύναμη σε σκληρή επιφάνεια. Επίσης πριν το στύψετε, μπορείτε να το βάλετε σε ζεστό νερό.