Ζεστή σαλάτα με χόρτα, σπαράγγια και σάλτσα με ξινομυζήθρα
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Αξιοποιούμε τα λαχανικά του μήνα σε μια ιδιαίτερη σαλάτα για όλες τις περιστάσεις
Μπακαλιάρος με μυρωδάτα χόρτα
www.gastronomos.gr
Εύη Βουτσινά
Ένα ιδιαίτερο και άκρως γευστικό φαγητό για το Σαββατοκύριακο
Χορτόρυζο με την υπόλοιπη πράσινη σαλάτα
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Η σαλάτα που σίγουρα περίσσεψε απ’ το τραπέζι της γιορτής γίνεται ένα θαυμάσιο, θεραπευτικό σχεδόν, πιλάφι
Γαρίδες τυλιχτές
www.gastronomos.gr
Εύη Βουτσινά
Η πρώτη επιλογή γι’ αυτό το ντελικάτο φαγάκι είναι οι γάμπαρες, δηλαδή οι μεγάλες γκρίζες γαρίδες
Ηπειρώτικη φασολάδα με χόρτα
www.gastronomos.gr
Νικόλαος Κατσάνης
Το πικάντικο άρωμα από το σοταρισμένο μπούκοβο και το πάντρεμα των χόρτων και των μυρωδικών με το όσπριο θα μας μείνουν αξέχαστα
Ξέρετε ότι
Εάν θέλετε να διατηρείστε το τζίντερ περισσότερο καιρό θα διαλέξετε ένα καθαρό βάζο, τοποθετήστε μέσα το τζίντζερ, γεμίστε το με νερό και αποθηκεύστε το στο ψυγείο.
Ανανεώνετε το νερό μια φορά την ημέρα. Με αυτόν τον τρόπο το τζίντζερ σας θα διατηρηθεί για τουλάχιστον δυο βδομάδες φρέσκο.