Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Για να μην δακρίζετε όταν καθαρίζετε κρεμμυδια, δοκιμάστε να τα καθαρίσετε κάτω από το τρεχούμενο νερό της βρύσης ή κάτω από τον απορροφητήρα.
www.gastronomos.gr
Χριστόφορος Πέσκιας
Αυγά ποσέ με ψητά σπαράγγια και σάλτσα ολαντέζ, για ένα πιο γκουρμέ και γευστικό brunch ή πρωινό
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Κλασική γαλλική σάλτσα είναι η ολλαντέζ που θέλει προσοχή για να γίνει σωστά
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Δημιουργική σαλάτα σπαράγγια με αβοκάντο, μανιτάρια και σουσάμι που σερβίρουμε ως συνοδευτικό λαμπριάτικων κρεατικών, αλλά και ως γεύμα μια καθημερινή
www.olivemagazine.gr
Ιωάννα Σταμούλου
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Την Άνοιξη δίνουμε ψήφο εμπιστοσύνης στα σπαράγγια
Αν σας έχει περισσέψει μείγμα από κρέπες ή αν θέλετε να το έχετε έτοιμο ανά πάσα στιγμή, μπορείτε να φτιάξετε μια ποσότητα και να την βάλετε σε ένα καθαρό μπουκάλι από κέτσαπ και μετά την φυλασετε στο ψυγείο.
Αυτό εκτός το ότι διατηρεί το μείγμα περισσότερο καιρό, σας βοηθάει και στο άπλωμα μέσα στο τηγάνι.