Σουτζουκάκια πολίτικα με κιμά κοτόπουλου
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Έχουν ανατολίτικα μπαχαρικά, σαλτσούλα για γερές «βουτιές» και όμως είναι ελαφριά
Σουτζουκάκια με πατάτες στον φούρνο
www.gastronomos.gr
Νίκη Χρυσανθίδου
Μετά την παρέλαση μαζευόμαστε και τρώμε στο οικογενειακό τραπέζι τα αχνιστά σουτζουκάκια με τις φουρνιστές πατάτες
Τα κλασικά σμυρναίικα σουτζουκάκια
www.gastronomos.gr
Θέμις Παπαδοπούλου
«Απαγορεύεται το κρεμμύδι στα σουτζουκάκια μας
Σουτζουκάκια ριγανάτα
www.gastronomos.gr
Φλώρα Πρίντεζη
Ταιριάζουν τόσο με πατάτες όσο και με πιλάφι
Σουβλίτσες
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Οι σουβλίτσες μοιάζουν με σουτζουκάκια, ελαφρώς πιο μακρόστενα, και ψήνονται σε ταψί με ρύζι
Ξέρετε ότι
Εάν δεν θέλετε να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τότε χρησιμοποιείστε το φούρνο μικροκυμάτων. Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τη σε μπολ και ζεστάνετέ την στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατόπιν ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.