Φασολάδα κρεμώδης με λάδι κύμινου ή μαραθόσπορου

Φασολάδα κρεμώδης με λάδι κύμινου ή μαραθόσπορου

www.gastronomos.gr

Μανώλης Ασλάνογλου

Τη γαρνίρουμε με αρωματικό λάδι κύμινου ή μαραθόσπορου, που φτιάχνουμε σύμφωνα με τις οδηγίες που ακολουθούν

Βελούδινη σούπα αρακά με φέτα και βασιλικό

Βελούδινη σούπα αρακά με φέτα και βασιλικό

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Κάνουμε τον αρακά σούπα και μάλιστα πεντανόστιμη…

Μπακαλιάρος σούπα με λαχανικά

Μπακαλιάρος σούπα με λαχανικά

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Γαλλική Κρεμμυδόσουπα

Γαλλική Κρεμμυδόσουπα

www.dailycious.gr

Elly Margaritides

Βελουτέ σούπα τυριού με μπρόκολο

Βελουτέ σούπα τυριού με μπρόκολο

dimitrisskarmoutsos.gr

Δημήτρης Σκαρμούτσος

Ζωμός από μοσχάρι και ζυμαρικά από σιμιγδάλι

Ζωμός από μοσχάρι και ζυμαρικά από σιμιγδάλι

www.gastronomos.gr

Μυρσίνη Λαμπράκη,Γιώργος Ψυχάκης

Βιεννέζικη συνταγή για νόστιμη σούπα με ζωμό από μοσχάρι

Σπιτικός Ζωμός Λαχανικών

Σπιτικός Ζωμός Λαχανικών

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Αυγοκομμένη κρεατόσουπα Χριστουγέννων

Αυγοκομμένη κρεατόσουπα Χριστουγέννων

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Κρεμμυδόσουπα με κρουτόν τυριού

Κρεμμυδόσουπα με κρουτόν τυριού

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Η κλασική γαλλική συνταγή δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο και -εντάξει- λίγο παραπάνω χρόνο απ’ ό,τι σας έχουμε συνηθίσει…

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Κρύα ντοματόσουπα με γιαούρτι

Κρύα ντοματόσουπα με γιαούρτι

www.gastronomos.gr

Γαστρονόμος

Ντομάτες, να τις πιεις στο ποτήρι

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Μπουγιαμπέσα (Μεσογειακή ψαρόσουπα)

Μπουγιαμπέσα (Μεσογειακή ψαρόσουπα)

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Η μπουγιαμπέσα είναι η διασημότερη γαλλική ψαρόσουπα και είναι συνυφασμένη με τη νότια Γαλλία και πιο συγκεκριμένα με τη Μασσαλία

Κρεατόσουπα με τραχανά

Κρεατόσουπα με τραχανά

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Καταπολεμάμε το κρύο με μια ζεστή σούπα

Σουπίτσα με τσάγαλα

Σουπίτσα με τσάγαλα

www.gastronomos.gr

Εύη Βουτσινά

Τσάγαλα είναι τα χλωρά αμύγδαλα πριν αρχίσει να δένει το ξυλώδες εσωτερικό τους

Ξέρετε ότι


Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.

Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.

Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.