Σολομός ταρταρ

Σολομός ταρταρ

xrysessyntages.com

Γαλάτεια Παμπορίδη

Σολομός λεμονάτος με πατάτες και κάππαρη

Σολομός λεμονάτος με πατάτες και κάππαρη

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Ετοιμάζουμε στο πι και φι ένα πιάτο νόστιμο, θρεπτικό και ελαφρύ

Σολομός σχάρας με σαλάτα ταμπουλέ

Σολομός σχάρας με σαλάτα ταμπουλέ

xrysessyntages.com

Περικλής Ρουσουνίδης

Φέτες σολομού στο φούρνο

Φέτες σολομού στο φούρνο

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Ο σολομός πωλείται κομμένος σε φέτες και στα ιχθυοπωλεία και σε πολλά σούπερ μάρκετ· έτσι μπορείτε να πάρετε όσες ακριβώς σας χρειάζονται

Σολομός σε κρούστα από βρώμη και βότανα

Σολομός σε κρούστα από βρώμη και βότανα

www.olivemagazine.gr

Ηλίας Μαμαλάκης

Σολομός σασίμι (Sashimi) με ροζ γκρέιπφρουτ

Σολομός σασίμι (Sashimi) με ροζ γκρέιπφρουτ

xrysessyntages.com

Γαλάτεια Παμπορίδη

Μαύρες ταλιατέλες με καπνιστό σολομό

Μαύρες ταλιατέλες με καπνιστό σολομό

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτό το τόσο νόστιμο και τόσο εύκολο πιάτο;

Ομελέτα με μυρωδικά και καπνιστό σολομό

Ομελέτα με μυρωδικά και καπνιστό σολομό

www.gastronomos.gr

Γαστρονόμος

Αν δεν έχουμε κάποιο από τα μυρωδικά, χρησιμοποιούμε ό,τι από αυτά έχουμε

Σολοµός σχάρας µε µαϊντανό

Σολοµός σχάρας µε µαϊντανό

xrysessyntages.com

Περικλής Ρουσουνίδης

Ξέρετε ότι


Για να βγάλετε περισσότερο χυμό από το λεμόνι. Πριν το στύψετε, κυλήστε το πιέζοντάς το με δύναμη σε σκληρή επιφάνεια. Επίσης πριν το στύψετε, μπορείτε να το βάλετε σε ζεστό νερό.