Σουπιές γιαχνί με σπανάκι

Σουπιές γιαχνί με σπανάκι

www.olivemagazine.gr

Γεωργία Κοφινά

Μεξικάνικα τάκος με χταπόδι, ανανά και σάλτσα αβοκάντο

Μεξικάνικα τάκος με χταπόδι, ανανά και σάλτσα αβοκάντο

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Εξωτικά και πολύχρωμα, αυτά τα τάκος είναι ιδανικά για τραπέζι παρεΐστικο

Ταραμάς σε δύο εκδοχές

Ταραμάς σε δύο εκδοχές

www.olivemagazine.gr

Δημήτρης Σκαρμούτσος

Λαγάνα ολικής άλεσης

Λαγάνα ολικής άλεσης

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Πράσινη και μαύρη ταραμοσαλάτα

Πράσινη και μαύρη ταραμοσαλάτα

www.olivemagazine.gr

Δημήτρης Σκαρμούτσος

Παέγια με φιδέ, γαρίδες και μύδια (Fideuà)

Παέγια με φιδέ, γαρίδες και μύδια (Fideuà)

www.gastronomos.gr

Δημήτρης Κοντόπουλος

Ένα παραδοσιακό Καταλονικό πιάτο, fideua παρεμφερές με την παέγια, άκρως καλοκαιρινό πιάτο που μυρίζει θάλασσα

Πατατοταραμοκεφτέδες

Πατατοταραμοκεφτέδες

www.olivemagazine.gr

Γεωργία Κοφινά

Ταραμοσαλάτα σε τρεις παραλλαγές

Ταραμοσαλάτα σε τρεις παραλλαγές

www.olivemagazine.gr

Ανδρέας Λαγός

Ξέρετε ότι


Εάν θέλετε να διατηρείστε το τζίντερ περισσότερο καιρό θα διαλέξετε ένα καθαρό βάζο, τοποθετήστε μέσα το τζίντζερ, γεμίστε το με νερό και αποθηκεύστε το στο ψυγείο.

Ανανεώνετε το νερό μια φορά την ημέρα. Με αυτόν τον τρόπο το τζίντζερ σας θα διατηρηθεί για τουλάχιστον δυο βδομάδες φρέσκο.