Πράσινη σαλάτα με καβουρόψιχα

Πράσινη σαλάτα με καβουρόψιχα

www.olivemagazine.gr

Ηλίας Μαμαλάκης

Μακαρονοσαλάτα με ντοματίνια και ρόκα

Μακαρονοσαλάτα με ντοματίνια και ρόκα

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Για την 19η εβδομάδα του διαγωνισμού «Συνταγές της τελευταίας στιγμής», η 2η συνταγή που προκρίθηκε είναι της Μαρίας Λαζάρου

Σαλάτα με σύκα γκοργκοντζόλα και προσούτο

Σαλάτα με σύκα γκοργκοντζόλα και προσούτο

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Απάκι και κριθαροκουλούρα

Απάκι και κριθαροκουλούρα

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Σαλάτα με ρόκα και πεπόνι

Σαλάτα με ρόκα και πεπόνι

www.gastronomos.gr

Νίκη Τρέσσου, Ευδοκία Φυλακούρη

Τα ζεστά θερινά βράδια η όρεξη θέλει κάτι ελαφρύ και δροσερό

Ξέρετε ότι


Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.

Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.

Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.