Παέγια με κουνουπίδι και μυρωδικά

Παέγια με κουνουπίδι και μυρωδικά

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Πατατοσαλάτα με σπαράγγια και αρακά

Πατατοσαλάτα με σπαράγγια και αρακά

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Σπιτικό παγωτό γιαούρτι με κολοκύθα

Σπιτικό παγωτό γιαούρτι με κολοκύθα

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Τηγανίτες με ξινομυζήθρα και μέλι

Τηγανίτες με ξινομυζήθρα και μέλι

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Γλυκό ψωμί με κολοκυθάκια και μπαχαρικά

Γλυκό ψωμί με κολοκυθάκια και μπαχαρικά

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Πρασόρυζο

Πρασόρυζο

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Μπρουσκέτες με σολομό

Μπρουσκέτες με σολομό

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Κουνουπίδι κοκκινιστό

Κουνουπίδι κοκκινιστό

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Σαλάτα με ρεβίθια κοτόπουλο και αβοκάντο

Σαλάτα με ρεβίθια κοτόπουλο και αβοκάντο

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Νιόκι ογκρατέν με μπρόκολο και σπανάκι

Νιόκι ογκρατέν με μπρόκολο και σπανάκι

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Καυτερές πένες με καβούρι

Καυτερές πένες με καβούρι

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Τσιπς καρότου στον φούρνο

Τσιπς καρότου στον φούρνο

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Ριγκατόνι με μελιτζάνα

Ριγκατόνι με μελιτζάνα

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Σολομός σοτέ με σπανάκι και ντοματίνια

Σολομός σοτέ με σπανάκι και ντοματίνια

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Μουσταλευριά

Μουσταλευριά

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Burger γαλοπούλας με μανιτάρια πορτομπέλο

Burger γαλοπούλας με μανιτάρια πορτομπέλο

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Ψητά λαχανικά με ταχίνι και πέστο

Ψητά λαχανικά με ταχίνι και πέστο

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Σαλάτα εσπεριδοειδών με φινόκιο

Σαλάτα εσπεριδοειδών με φινόκιο

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Ξέρετε ότι


Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.

Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.

Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.