Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Για να σιτέψει το κρέας, το κόβουμε σε κομμάτια και το βάζουμε σε ένα μπολ με ελαιόλαδο και λίγο λεμόνι.
Το αφήνουμε για 2-3 ώρες ή περισσότερο (μέχρι και 24 ώρες) και μετά το ψήνουμε ή το βάζουμε στην κατάψυξη.
Σημείωση: Το ελαιόλαδο πρέπει να σκεπάζει το κρέας.
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Εκτός από κιμά και πατάτα μπορείτε να τα γεμίσετε με ζαμπόν, μπέικον, τυριά ή ότι άλλο τραβάει η όρεξη και η διάθεσή σας
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Εντυπωσιακή σε εμφάνιση, αλλά κυρίως, σε γεύση, η πίτσα με διάφορα τυριά και σαλάμι
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Συνοδεύουν εξαιρετικά την τυροκαυτερή, τις πάστες ελιάς (μαύρες ή πράσινες) και την πάστα λιαστής ντομάτας
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Ζουμερά κεμπάπ με μοσχαρίσιο και αρνίσιο κιμά με το άρωμα του κύμινου να επικρατεί
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Γρήγορες και απίστευτα νόστιμες αυτές οι μικρές πίτσες σερβίρονται εύκολα στο καθημερινό τραπέζι
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Ένα «ήλιος» ανοιξιάτικος, τέλειος για να σας γλυκάνει και να σας δροσίσει
Όταν φτιάχνετε σπιτικά κρουτόν, προτιμάτε το μπαγιάτικο ψωμί εάν σας έχει περισσέψει, γιατί έτσι τα κρουτόν γίνονται πιο τραγανά.