ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΓΚΡΑΤΕΝ ΜΕ ΧΟΙΡΙΝΗ ΜΠΡΙΖΟΛΑ

ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΓΚΡΑΤΕΝ ΜΕ ΧΟΙΡΙΝΗ ΜΠΡΙΖΟΛΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Εύκολο και γρήγορο φαγάκι που τα παιδιά θα δουν με «άλλο μάτι» τα λαχανικά που δεν συμπαθούν

Κριθαράκι με κιμά ογκρατέν

Κριθαράκι με κιμά ογκρατέν

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Κολοκυθάκια σουφλέ

Κολοκυθάκια σουφλέ

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΜΕ ΠΑΠΡΙΚΑ ΓΚΡΑΤΕΝ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΠΟΥΡΕ ΠΑΤΑΤΑΣ

ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΜΕ ΠΑΠΡΙΚΑ ΓΚΡΑΤΕΝ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΠΟΥΡΕ ΠΑΤΑΤΑΣ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Αναζητήστε τα λουκάνικα με πάπρικα τα οποία είναι πολύ ιδιαίτερα και δίνουν άλλη γεύση σ’ αυτό το «μαγικό» φαγάκι

Μπρόκολο Ογκρατέν με Τυριά

Μπρόκολο Ογκρατέν με Τυριά

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Ογκρατέν ζυμαρικών

Ογκρατέν ζυμαρικών

cookpad.com

Μαρία Μαζ

Γκρατιναρισμένα ζυμαρικά με μανιτάρια

Γκρατιναρισμένα ζυμαρικά με μανιτάρια

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Ο Αλέξανδρος Παπανδρέου φτιάχνει στο πι και φι μακαρονάδα «au gratin»

Γκρατέν με πατάτες και μανιτάρια

Γκρατέν με πατάτες και μανιτάρια

www.olivemagazine.gr

Ηλίας Μαμαλάκης

Πολύχρωμο ογκρατέν

Πολύχρωμο ογκρατέν

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

ΠΡΑΣΟΧΥΛΟΠΙΤΑΚΙ ΓΚΡΑΤΙΝΕ

ΠΡΑΣΟΧΥΛΟΠΙΤΑΚΙ ΓΚΡΑΤΙΝΕ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Το ροκφόρ κάνει όλη τη… νόστιμη δουλειά στο φαγητό αυτό με την ιδιαίτερη και πικάντικη γεύση του και την κρεμώδη υφή του

Σπαγγέτι φούρνου με πλευρώτους και γραβιέρα

Σπαγγέτι φούρνου με πλευρώτους και γραβιέρα

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Εκπληκτική σπαγγετάδα φούρνου για το ξεκίνημα της εβδομάδας

Ογκρατέν με Σπανάκι

Ογκρατέν με Σπανάκι

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Ογκρατέν Λαχανικών με κιμά

Ογκρατέν Λαχανικών με κιμά

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Ξέρετε ότι


Τα μαλάκια δεν είναι φρέσκα όταν είναι κοκκινωπά και μαλακά. Οι σουπιές και τα καλαμάρια πρέπει να έχουν σφριγηλό κρέας και το χρώμα του ψαχνού τους να είναι κατάλευκο. Ακόμη μία ένδειξη ότι τα μαλάκια είναι φρέσκα είναι το μελάνι τους. Όσο πιο πολύ μελάνι έχουν, τόσο πιο φρέσκα είναι.