Μακαρονοσαλάτα με ντοματίνια και ρόκα
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Για την 19η εβδομάδα του διαγωνισμού «Συνταγές της τελευταίας στιγμής», η 2η συνταγή που προκρίθηκε είναι της Μαρίας Λαζάρου
Σπαγγέτι με ντοματίνια και σαρδέλες
www.gastronomos.gr
Tina Webb
Μια ωραία θαλασσινή μακαρονάδα, με σαρδέλες απο κονσέρβα
Φάβα σαντορινιά με τρεις τρόπους
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Όποια ποικιλία φάβας και αν διαλέξετε, περιχύστε τη στο τέλος με καλό λάδι και προσθέστε φρέσκα μυρωδικά και ξερό ή φρέσκο κρεμμύδι
Ξέρετε ότι
Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.
Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.
Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.