Κότσι με μαύρη μπίρα, πορτοκάλι και μουστάρδα
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Χοιρινό κότσι, μία συνταγή γεμάτη αρώματα και πλούσια γεύση για τους λάτρεις του κρέατος
Μύδια αχνιστά με μπίρα και ντοματίνια
www.gastronomos.gr
Περικλής Κοσκινάς
Η γεύση των φρέσκων μυδιών αναδεικνύεται με τα γλυκά ντοματίνια και τον αρωματικό μαϊντανό
Ξέρετε ότι
Εάν θέλετε να διατηρείστε το τζίντερ περισσότερο καιρό θα διαλέξετε ένα καθαρό βάζο, τοποθετήστε μέσα το τζίντζερ, γεμίστε το με νερό και αποθηκεύστε το στο ψυγείο.
Ανανεώνετε το νερό μια φορά την ημέρα. Με αυτόν τον τρόπο το τζίντζερ σας θα διατηρηθεί για τουλάχιστον δυο βδομάδες φρέσκο.