Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Ένα ελαφρύ και γρήγορο μπέργκερ κοτόπουλο με την συνοδεία γιαουρτιού αρωματισμένου με γλυκιά πάπρικα και λουίζα
www.olivemagazine.gr
Ιωάννα Σταμούλου
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Ένα πρωτότυπο μπέργκερ με ψάρι, αβοκάντο και ρώσικη σαλάτα με αβοκάντο
www.gastronomos.gr
Tina Webb
Ο σολομός και η ινδική σάλτσα με κόκκινο κάρι παντρεύονται σε ένα πανεύκολο, πεντανόστιμο σάντουιτς
www.gastronomos.gr
Κωνσταντίνος Καρακατσάνης
Με μαραθολουκάνικο και τυρί Σαν Μιχάλη φαντάστηκε το κυκλαδίτικο μπέργκερ ο Κωνσταντίνος Καρακατσάνης
www.gastronomos.gr
Μιχάλης Ψιλάκης
Ένα πεντανόστιμο, ζουμερό και αρωματικό μπέργκερ από αρνίσιο κιμά που θα είναι από τα πιο ωραία που έχετε δοκιμάσει
Τα μαλάκια δεν είναι φρέσκα όταν είναι κοκκινωπά και μαλακά. Οι σουπιές και τα καλαμάρια πρέπει να έχουν σφριγηλό κρέας και το χρώμα του ψαχνού τους να είναι κατάλευκο. Ακόμη μία ένδειξη ότι τα μαλάκια είναι φρέσκα είναι το μελάνι τους. Όσο πιο πολύ μελάνι έχουν, τόσο πιο φρέσκα είναι.