Φριτάτα με Σπανάκι και Μοτσαρέλα

Φριτάτα με Σπανάκι και Μοτσαρέλα

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Χυλωμένες μελιτζάνες με μοτσαρέλα

Χυλωμένες μελιτζάνες με μοτσαρέλα

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Ομελέτα με ντομάτα, μοτσαρέλα και παστουρμά

Ομελέτα με ντομάτα, μοτσαρέλα και παστουρμά

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Αν μας ενοχλεί η έντονη μυρωδιά του παστουρμά, μπορούμε πολύ εύκολα να αφαιρέσουμε το τσιμένι, ξύνοντάς το με ένα μαχαίρι

Κοτόπουλο φιλέτο ψημένο σαν πίτσα!

Κοτόπουλο φιλέτο ψημένο σαν πίτσα!

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Η ιδέα της σεφ είναι απλή και συναρπαστική: δίνει στο κοτόπουλο τον ρόλο της ζύμης πίτσας και πάνω του στρώνει τα άλλα υλικά

Pizza με ντομάτα προσούτο και μοτσαρέλα

Pizza με ντομάτα προσούτο και μοτσαρέλα

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Ξέρετε ότι


Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.

Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.

Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.