Ογκρατέν με σπανάκι και μανιτάρια

Ογκρατέν με σπανάκι και μανιτάρια

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Κιουνεφέ ή πιο σωστά künefe

Κιουνεφέ ή πιο σωστά künefe

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Κοτόπουλο φιλέτο ψημένο σαν πίτσα!

Κοτόπουλο φιλέτο ψημένο σαν πίτσα!

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Η ιδέα της σεφ είναι απλή και συναρπαστική: δίνει στο κοτόπουλο τον ρόλο της ζύμης πίτσας και πάνω του στρώνει τα άλλα υλικά

Ομελέτα με ντομάτα, μοτσαρέλα και παστουρμά

Ομελέτα με ντομάτα, μοτσαρέλα και παστουρμά

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Αν μας ενοχλεί η έντονη μυρωδιά του παστουρμά, μπορούμε πολύ εύκολα να αφαιρέσουμε το τσιμένι, ξύνοντάς το με ένα μαχαίρι

Μακεδονίτικη πίτσα, με βουβαλίσια μοτσαρέλα και δραμινό παστράμι

Μακεδονίτικη πίτσα, με βουβαλίσια μοτσαρέλα και δραμινό παστράμι

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Όταν δοκιμάσαμε την πίτσα εντυπωσιαστήκαμε καθώς παρατηρήσαμε οτι τα πιο απλά υλικά δίνουν ένα γευστικό αποτέλεσμα που κανείς δεν το περιμένει

Pizza με ντομάτα προσούτο και μοτσαρέλα

Pizza με ντομάτα προσούτο και μοτσαρέλα

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Ξέρετε ότι


Για να ξεκολλήσετε εύκολα τα γλυκίσματα με ζελέ, περνάτε ένα μαχαίρι γύρω από τις άκρες του ζελέ και βυθίζετε για μερικά δευτερόλεπτα τη φόρμα σε βραστό νερό.