Μαρμελάδα ρόδι

Μαρμελάδα ρόδι

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Μαρμελάδα μαστίχας

Μαρμελάδα μαστίχας

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

Μαρμελάδα με σύκα και σταφύλια

Μαρμελάδα με σύκα και σταφύλια

www.olivemagazine.gr

Σιμόνη Καφίρη

Καλαμάρια με μαρμελάδα τσίλι

Καλαμάρια με μαρμελάδα τσίλι

xrysessyntages.com

Γαλάτεια Παμπορίδη

Φρουί γλασέ πορτοκάλι με σοκολάτα

Φρουί γλασέ πορτοκάλι με σοκολάτα

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Μαρμελάδα ροδάκινο

Μαρμελάδα ροδάκινο

www.chefoulis.gr

Αρτεμησία

Μαρμελάδα ροδάκινο

Μαρμελάδα ροδάκινο

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Μπισκοτάκια με κακαό και Μαρμελάδα

Μπισκοτάκια με κακαό και Μαρμελάδα

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Πίτα με καρύδια και μαρμελάδα βερίκοκο-ροδάκινο

Πίτα με καρύδια και μαρμελάδα βερίκοκο-ροδάκινο

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Στον Γαστρονόμο Ιουλίου ο Στέλιος Παρλιάρος ετοίμασε μαρμελάδες τις οποίες αξιοποιούμε, αν θέλουμε, σε τρία υπέροχα γλυκά

Ξέρετε ότι


Για την αποστειρωση των βάζων, πλένουμε πολύ καλά με ζεστό νερό τα βάζα και τα τοποθετούμε ανάποδα πάνω σε πετσέτα. Κατόπιν τα βάζουμε μαζί με την πετσέτα στο φούρνο στους 100 βαθμούς C για 15 λεπτά.

Γεμίζουμε τα βάζα μέχρι επάνω με το γλυκό, όταν και τα 2 είναι ακόμα ζεστά. Τα κλείνουμε αμέσως ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα, με το καπάκι προς τα κάτω.

Τα αφήνουμε έτσι, έως ότου κρυώσουν.