Μαγειρίτσα με σπαράγγια
www.gastronomos.gr
Νίκη Τρέσσου, Ευδοκία Φυλακούρη
Όλη η άνοιξη σε ένα παραδοσιακό πιάτο
Ρεγάλι μανιάτικο
www.gastronomos.gr
Χριστόφορος Πέσκιας
Μια δεμένη, κοκκινιστή μαγειρίτσα είναι το μανιάτικο ρεγάλι, χωρίς έντερα και χόρτα ή μαρούλια, που σερβίρεται σαν σάλτσα πάνω σε ρύζι πιλάφι
Πατσαδάκι αυγολέμονο, η ξεχωριστή ανδριώτικη μαγειρίτσα
www.gastronomos.gr
Δημήτρης Γιγίνης
Το πεντανόστιμο πατσαδάκι αυγολέμονο τρώγεται στην Άνδρο αμέσως μετά την Ανάσταση, όπως η μαγειρίτσα στην υπόλοιπη χώρα
Μαγειρίτσα κλασική
www.olivemagazine.gr
Ντίνα Νικολάου
Όταν η παράδοση έρχεται σε πρώτο πλάνο η κλασική πασχαλιάτικη μαγειρίτσα μοιάζει επιτακτική
Μαγειρίτσα με άνηθο, αλλά και μαϊντανό
www.gastronomos.gr
Βαρβάρα Μπελαδάκη-Κοκκίνη
Απίθανα αρωματική μαγειρίτσα
Μαγειρίτσα στον φούρνο
www.gastronomos.gr
Ντίνα Νικολάου
Μια ιδιότυπη πίτα διά χειρός Ντίνας Νικολάου, για όσους βαρέθηκαν την πατροπαράδοτη, ανάστασιμη σούπα
Μαγειρίτσα αυγολέμονο
www.gastronomos.gr
Άγγελος Ρέντουλας
Άπειρες οι εκδοχές της πατροπαράδοτης σούπας
Ξέρετε ότι
Κρατήστε μακριά απ’ τα τρόφιμα σας όπως το ρύζι και τις φακές, τα ενοχλητικά έντομα βάζοντας σε ένα αλουμινόχαρτο 1 κουταλιά της σούπας ελληνικό καφέ στο κάτω μέρος του ντουλαπιού.