Σάντουιτς με ψητά λαχανικά και πέστο ρόκας
www.gastronomos.gr
Tina Webb
Ετοιμάζουμε ένα υγιεινό σνακ για όλες τις ώρες
Μακαρονάδα με κύβους μελιτζάνας, φρέσκια ντομάτα και δυόσμο
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Η συνταγή γράφει μελιτζάνα, δυόσμο και ντομάτα
Μελιτζάνες τσακώνικες με φέτα και βασιλικό
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Γεμίζουμε τις μελιτζάνες μας με ντομάτα, φέτα και βασιλικό σε μια ανατρεπτική εκδοχή των γεμιστών
Mακαρονάδα τουρλού με μυρωδικά και τζίντζερ
www.gastronomos.gr
Νίκη Χρυσανθίδου
Η πιο απλή, καλοκαιρινή μακαρονάδα
Ταμπουλέ με ψητές μελιτζάνες και ξινομυζήθρα
www.gastronomos.gr
Tina Webb
Ένα εύκολο πιάτο που δεν χρειάζεται μαγείρεμα, ιδανικό για ένα ελαφρύ μεσημεριανό στο γραφείο
Ξέρετε ότι
Για την αποστειρωση των βάζων, πλένουμε πολύ καλά με ζεστό νερό τα βάζα και τα τοποθετούμε ανάποδα πάνω σε πετσέτα. Κατόπιν τα βάζουμε μαζί με την πετσέτα στο φούρνο στους 100 βαθμούς C για 15 λεπτά.
Γεμίζουμε τα βάζα μέχρι επάνω με το γλυκό, όταν και τα 2 είναι ακόμα ζεστά. Τα κλείνουμε αμέσως ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα, με το καπάκι προς τα κάτω.
Τα αφήνουμε έτσι, έως ότου κρυώσουν.