ΑΡΝΑΚΙ ΑΤΖΕΜ ΠΙΛΑΦΙ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Ένα νόστιμο φαγητό γεμάτο με τα αρώματα της Ανατολής
ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΓΛΥΚΟΞΙΝΟ ΤΥΛΙΓΜΕΝΟ ΣΕ ΣΦΟΛΙΑΤΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Το φαγητό αυτό μοιάζει με ιδιόμορφη πίτα, καθώς το κρέας είναι τυλιγμένο σε τραγανή σφολιάτα
Ξέρετε ότι
Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.
Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.
Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.