Κορμός λουκουμένιος με 2 σοκολάτες

Κορμός λουκουμένιος με 2 σοκολάτες

www.olivemagazine.gr

Ντίνα Νικολάου

Σοκολατένιος vegan κορμός με κάστανα χωρίς ζάχαρη

Σοκολατένιος vegan κορμός με κάστανα χωρίς ζάχαρη

www.olivemagazine.gr

Αγγελική Σπανού - Food Blogger

Λευκό μωσαϊκό με ροδάκινα και βερίκοκα

Λευκό μωσαϊκό με ροδάκινα και βερίκοκα

www.olivemagazine.gr

Ντίνα Νικολάου

Κορμός Χριστουγέννων

Κορμός Χριστουγέννων

www.olivemagazine.gr

Σιμόνη Καφίρη

Χριστουγεννιάτικος κορμός

Χριστουγεννιάτικος κορμός

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Κορμός μελιτζάνας με φύλλο

Κορμός μελιτζάνας με φύλλο

www.olivemagazine.gr

Γεωργία Κοφινά

Κορμός σοκολάτας χωρίς ψήσιμο

Κορμός σοκολάτας χωρίς ψήσιμο

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Ρολό σοκολάτας με φράουλες

Ρολό σοκολάτας με φράουλες

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Σοκολατένιος κορμός με φρουί γλασέ

Σοκολατένιος κορμός με φρουί γλασέ

www.olivemagazine.gr

Ηλίας Μαμαλάκης

Ο Κορμός του Χαλβά

Ο Κορμός του Χαλβά

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Ξέρετε ότι


Τα μαλάκια δεν είναι φρέσκα όταν είναι κοκκινωπά και μαλακά. Οι σουπιές και τα καλαμάρια πρέπει να έχουν σφριγηλό κρέας και το χρώμα του ψαχνού τους να είναι κατάλευκο. Ακόμη μία ένδειξη ότι τα μαλάκια είναι φρέσκα είναι το μελάνι τους. Όσο πιο πολύ μελάνι έχουν, τόσο πιο φρέσκα είναι.