Σάντουιτς με ψητά λαχανικά και πέστο ρόκας
www.gastronomos.gr
Tina Webb
Ετοιμάζουμε ένα υγιεινό σνακ για όλες τις ώρες
Πίτσα με μαριναρισμένα κολοκυθάκια και καπνιστό σολομό
www.gastronomos.gr
Αστέριος Κουστούδης
Μυρωδάτη και λίγο ξινούτσικη, αυτή η πίτσα με τα μαρινάτα κολοκυθάκια και τον καπνιστό σολομό χαρίζει απόλαυση στον ουρανίσκο μας
Ξέρετε ότι
Για την αποστειρωση των βάζων, πλένουμε πολύ καλά με ζεστό νερό τα βάζα και τα τοποθετούμε ανάποδα πάνω σε πετσέτα. Κατόπιν τα βάζουμε μαζί με την πετσέτα στο φούρνο στους 100 βαθμούς C για 15 λεπτά.
Γεμίζουμε τα βάζα μέχρι επάνω με το γλυκό, όταν και τα 2 είναι ακόμα ζεστά. Τα κλείνουμε αμέσως ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα, με το καπάκι προς τα κάτω.
Τα αφήνουμε έτσι, έως ότου κρυώσουν.