Κατσίκι με κολοκυθοκορφάδες φρικασέ, δεμένο με καρότο
www.gastronomos.gr
Δημήτρης Δημητριάδης
Κατσίκι με κολοκυθοκορφάδες φρικασέ, δεμένο με καρότο, οι κολοκυθοκορφάδες κάνουν την διαφορά σε αυτό το πιάτο και ετοιμαστείτε να απολαύσετε το πιο τρυφερό πιάτο
Ξέρετε ότι
Αν σας έχει περισσέψει μείγμα από κρέπες ή αν θέλετε να το έχετε έτοιμο ανά πάσα στιγμή, μπορείτε να φτιάξετε μια ποσότητα και να την βάλετε σε ένα καθαρό μπουκάλι από κέτσαπ και μετά την φυλασετε στο ψυγείο.
Αυτό εκτός το ότι διατηρεί το μείγμα περισσότερο καιρό, σας βοηθάει και στο άπλωμα μέσα στο τηγάνι.