Σάλτσα Ναπολιτάνα

Σάλτσα Ναπολιτάνα

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Η πιο Απλή Πίτσα

Η πιο Απλή Πίτσα

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Ταλιάτα με βαλσαμικό ξίδι με μέλι

Ταλιάτα με βαλσαμικό ξίδι με μέλι

www.olivemagazine.gr

Σιμόνη Καφίρη

Λικέρ λιμοντσέλο

Λικέρ λιμοντσέλο

www.olivemagazine.gr

Σιμόνη Καφίρη

Μπόμπα με σεμιφρέντο τιραμισού

Μπόμπα με σεμιφρέντο τιραμισού

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Πίτσα με προσούτο και σύκα

Πίτσα με προσούτο και σύκα

www.olivemagazine.gr

Ντίνα Νικολάου

Αυθεντική καρμπονάρα

Αυθεντική καρμπονάρα

www.olivemagazine.gr

Λάμπρος Βακιάρος

Σπαγγέτι Καρμπονάρα

Σπαγγέτι Καρμπονάρα

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Κρέμα Ζαμπαγιόνε Σαμπάνια

Κρέμα Ζαμπαγιόνε Σαμπάνια

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Φριτάτα με ντομάτες και ζαμπόν

Φριτάτα με ντομάτες και ζαμπόν

www.olivemagazine.gr

Ελένη Ψυχούλη

Σπιτικό Τυρί Ρικότα

Σπιτικό Τυρί Ρικότα

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Σοκολατένιο Τιραμισού

Σοκολατένιο Τιραμισού

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Ξέρετε ότι


Τα μαλάκια δεν είναι φρέσκα όταν είναι κοκκινωπά και μαλακά. Οι σουπιές και τα καλαμάρια πρέπει να έχουν σφριγηλό κρέας και το χρώμα του ψαχνού τους να είναι κατάλευκο. Ακόμη μία ένδειξη ότι τα μαλάκια είναι φρέσκα είναι το μελάνι τους. Όσο πιο πολύ μελάνι έχουν, τόσο πιο φρέσκα είναι.